2015.08.19 (Wed)

完熟ゴーヤを食べる。

000IMG_8177.jpg
オレンジになったゴーヤをサラダにして食べてみます。
生のままね。


000IMG_8179.jpg
キュウリとツナを混ぜてマヨで和えてみるよ。


000IMG_8181.jpg
こんな感じになりました。

完熟したオレンジのゴーヤは苦くないというのは嘘です。
苦いです。緑のよりはマシだけどやっぱり苦いです。

なんでだろ?
うちのゴーヤが特に苦い種類とか?

いつもながら旦那は「美味しい美味しい」と食べてました。
元々ゴーヤが食べられる人なら美味しいのかも。

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*Comment

■苦いに決まってて…?

どんなふうに調理しても苦いもんなのでしょう。
食べたことはありませんけど。
こちらで春先に食されるフキノトウは、
こうすると苦くないよああすると苦くないよと教わった、
あらゆる手法を試みましたが「苦いっ」でおしまい。
由美さんのチャレンジ精神に拍手です。
青藍 |  2015.08.19(水) 20:57 |  URL |  【コメント編集】

完熟しても 苦かったんですね。
由美さんは 緑のカーテンで、ご主人は 食べる人(笑)

ちゃるくん またまた 興味ありげー
ツナは 欲しがらなかったですか?

昨日から 喉が痛くなりました。
前の風邪が まだ完全に治っていないというのに>_<
頭痛は 良くなりましたか?
ココ |  2015.08.20(木) 09:56 |  URL |  【コメント編集】

■青藍さんへ

そうなのね。
どうやっても苦いものは苦い。
食べたことないんですか?
なんか意外(笑)

フキノトウは天ぷらにしたのを食べたことがあります。
確かどこかの旅館で食べた記憶が。
美味しかったと思うんだけど
自分で作ったらきっと苦くて食べられないのかも(^-^;)
由美 |  2015.08.22(土) 10:07 |  URL |  【コメント編集】

■ココさんへ

完熟してもやっぱり苦かったです(^-^;)
自分はもう食べるの諦めました。
意地になってたけど無理だわ(笑)

ちゃるは、ツナをくんくんしてたけど
食べなかったですね。
かなりの偏食家っぽいですよ。
カリカリもパウチも決まったのしか食べないし。

また、風邪がぶり返しちゃったみたいですね。
同じ風邪かなあ?やたらと咳が出るんですよ。
咳のしすぎで吐きまくってるし。←(失礼)
頭痛はだいぶマシになりました。
イブも今日はまだ飲んでないです。
ココさんも早く治るといいですね。
由美 |  2015.08.22(土) 10:11 |  URL |  【コメント編集】

そうなの
最初は 寒気がし、鼻汁 倦怠感となり、その後咳とー
咳がすごく酷かったわ。
咳だけでなく 痰(汚くてm(_ _)ごめんなさい)
長くかかりました。
喉の痛みは、今日はないので新たな風邪は 治った様です。
頭痛 辛いですよね。
頭痛が無かったら いいのになーっていつも思います。
お大事になさってください。
ココ |  2015.08.22(土) 12:34 |  URL |  【コメント編集】

■ココさんへ

寒気は全然なかったですよ。
いきなり喉の痛みから始まったんです。
咳は嫌ですねー。なんか咳のしすぎで腹筋が痛いわ。
筋肉痛になってるのかも。

頭痛は本当に辛いですね。
あんまり痛いと頭を取って捨てたいくらいですね。
それでも洗濯したりご飯作ったりしなきゃいけないって
なんかもーほんっとに主婦って悲しい(´;ω;`)
由美 |  2015.08.22(土) 16:14 |  URL |  【コメント編集】

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